• تجعل النكهة الخفيفة المقرمشة للخبز الخالي من الجلوتين الكلاسيكي مثاليًا للاستمتاع به في أي مناسبة
• شاركه مع الأصدقاء والعائلة أو تناوله بمفردك بفضل حزم الحصص الفردية!

بدأ كل شيء بشركة صغيرة للأدوية والأغذية الصحية في ميران بجنوب تيرول، وكان يديرها والدي أولريش لادورنر تحت اسم "صيدلية أ. لادورنر". بعد إتمامه لتعليمه والحصول على الخبرة العملية في النمسا وألمانيا، انضم أولريش لادورنر إلى شركة والديه. أظهر أولريش لادورنر حساً تجارياً جيداً بوضوح في سن مبكرة للغاية، فقد تولى إدارة الشركة بأكملها عندما كان عمره 23 عامًا وقام بمضاعفة حجم المبيعات بسرعة. كان أولريش لادورنر مهتماً بشكل خاص بالمنتجات الغذائية، وبدأ في بيع منتجات خالية من الجلوتين التي كانت بالفعل موجودة في السوق والتي أنتجتها الطبيب الإنسبروكي الدكتور أنتون شار، والذي كان متخصصاً في الأطعمة الصحية للأطفال منذ عام 1922، كما أنه قد أضاف منتجات خالية من الجلوتين مثل كريم الأرز - الذي ينصح به عادة للمرضى الذين يعانون من مشاكل في الهضم - إلى مجموعة منتجاته بشكل مبكر. في عام 1979، قام لادورنر بالاستحواذ على علامة الدكتور شار بنفسه، كونه كيميائياً كان دائماً على اتصال مباشر مع عملائه وعلم أن "في ذلك الوقت لم تكن هناك منتجات غذائية حقاً مناسبة للمرضى المصابين بحالة الشلل الشوكي". بدأت منذ ذلك الحين علامة شار التخصص في المنتجات الخالية من الجلوتين، وتم إعادة إطلاقها إلى السوق في عام 1981 باتجاه جديد.

ingredients : نشاء البطاطس ، دقيق الأرز ، نشاء ذرة معدل ، دقيق الحنطة السوداء ،سمن نباتي [زيوت ودهون نباتية بنسب مختلفة (زيت عباد الشمس عالي الزيت ، زبدة الكاكاو ، زبدة الشيا) ، ماء ، ملح ، مستحلبات: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية ، ليسيثين عباد الشمس ، عصير ليمون] ، خميرة ، شراب الجلوكوز-الفركتوز ، سكر ، ملح ، مثخن: هيدروكسي بروبيل ميثيل السليلوز ، مستحلب: إسترات حمض الطرطريك أحادي وثنائي الأسيتيل من الأحماض الدهنية الأحادية ، عامل رفع: كربونات هيدروجين الأمونيوم ، نكهة طبيعية.