ألينسون سهلة الخبز خميرة 7 غرام حزمة من 2
السعر : 3.99 درهم
3 0 التقيم
- خميرة ألينسون إيزي بايك هي عبارة عن مزيج من الخميرة المجففة مع مُحسِّن الخبز و حمض الأسكوربيك (فيتامين C)
- يضمن حمض الأسكوربيك المفعول السريع للخميرة مما يسمح بالتخمر السريع و القضاء على الحاجة لكسر العجين
- سيتطلب العجين عجنًا واحدًا و فترة إختبار واحدة
تختص العلامة التجارية ألينسون في تسويق الخبز والدقيق من صنع شركة ألايد بايكريز و هي شركة فرعية مملوكة لشركة أسوسيايتد بريتيش فودز. ولد الدكتور توماس ألينسون في منطقة هولم في مانشستر عام 1858 و تدرب كطبيب في إدنبرة و تخرج عام 1879. قام بتأسيس أول مطحنة ألينسون عام 1892 في بيثنال غرين بإسم شركة شركة الدكتور ألينسون للأغذية الطبيعية. كان أول من أنتج دقيق القمح الكامل و دقيق الحبوب الكاملة و كان شعاره صحة بلا دواء و كان يُنظر إلى ألينسون على أنه غريب الأطوار بسبب دعوته للنباتية (لا سيما خبز الحبوب الكاملة) و معارضته للعديد من الممارسات الطبية في ذلك الوقت. كما قام بشراء مطحنتين أخرتين في كاسلفورد و نيوبورت في ويلز.
ingredients : الخميرة (ساكاروميسز سيريفيسياي) ، مستحلب: سوربيتان مونوستيرات ، عامل معالجة الدقيق: حمض الأسكوربيك (فيتامين C)